Zum Inhalt springen

Bäckerei ­Kasprowicz

Backwelt naturnah.

Moderne Arbeitsplätze auf 3.500 Quadratmetern.

Mit dem 3.500 Quadratmeter umfassenden Neubau stellt die Bäckerei und Konditorei Kasprowicz die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft. Der zweigeschossige Bau mit Backstube, Backerlebnisbereich und Verwaltung bietet den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern moderne Arbeitsplätze.

Traditionelles Handwerk mit zukunftsweisender Architektur.

Die enge Verbindung der Bäckerei Kasprowicz mit ihrem traditionellen Handwerk und zur Region spiegelt sich in der Architektur des Gebäudes wider. Holz als nachwachsender Baustoff und warme Farben dominieren den Neubau. Die moderne Backstube als Herz der Produktion wird mittels eines erhöhten Pultdaches akzentuiert und öffnet sich in Richtung Westen mit einer großen Glasfront. So kann das Tageslicht in der Produktion optimal genutzt werden.

Hohe Energieeffizienz.

 

Das Gebäude zeichnet sich außerdem durch eine hohe Energieeffizienz aus: Als KfW-Effizienzhaus 55 benötigt es 45 Prozent weniger Primärenergie als bei konventioneller Ausführung. Photovoltaik und Wärmerückgewinnung machen die thermische Energie aus dem Produktionsprozess nutz­bar.

Wir hatten Spezialisten gesucht, mit denen wir gemeinsam die Arbeitsabläufe genau für uns gestalten konnten. Vollack war zu jeder Zeit für uns ein Top-Partner – von der Phase NULL®, der ersten Idee, über die komplette Planungsphase, die Bauausführung bis hin zur Inbetriebnahme und darüber hinaus.

Julian Kasprowicz,
Geschäftsführer des in zweiter Generation tätigen Familienunternehmens

Kontakt zu Vollack Karlsruhe

Fon +49 721 4768100

info@vollack.de

Das könnte Sie auch interessieren

Bäckerei der Zukunft: Neubau für den Handwerksbetrieb von morgen

In Deutschland konsumiert jeder Haushalt pro Jahr durchschnittlich rund 56 Kilogramm Brot und Backwaren. Der Geschäftserfolg der Branche hängt nicht zuletzt ab von baulichen Möglichkeiten wie dem Neubau oder der Revitalisierung einer Bäckerei. Auch Energieeffizienz spielt für viele Familienbetriebe eine wichtige Rolle.

Datenschutz­einstellungen
Wir verwenden Cookies, um Ihnen ein optimales Webseitenerlebnis zu bieten. Dazu zählen Cookies, die für den Betrieb der Seite notwendig sind, sowie solche, die lediglich zu anonymen Statistikzwecken genutzt werden. Wir weisen darauf hin, dass einige Cookies eine Verbindung in die USA aufbauen und die USA kein sicherer Drittstaat im Sinne des EU-Datenschutzrechts ist. Mit Ihrer Einwilligung erklären Sie sich auch mit der Verarbeitung Ihrer Daten in den USA einverstanden. Sie können Ihre Auswahl jederzeit in den Cookie-Einstellungen anpassen oder widerrufen. Weitere Informationen finden Sie unten bei den Hinweisen zu den einzelnen Funktionen sowie ausführlich in unseren Datenschutzhinweisen. Zum Impressum.
Diese Cookies sind notwendig, um die Basisfunktionen unserer Webseiten zu ermöglichen.
Diese Einwilligung erlaubt es Ihnen externe Inhalte (via IFrame) anzusehen. Dazu gehören Inhalte von Personio, Google Maps sowie Youtube.
Einstellungen gespeichert